Free pass

Leadership nella ristorazione. I consigli di Andrea Portale.

Leadership nella ristorazione. I consigli di Andrea Portale.

Abbiamo parlato di come il modo di fare ristorazione negli anni è notevolmente cambiato. Questo per via dei nuovi strumenti…
Gestione dei Reclami. I consigli di Andrea Portale

Gestione dei Reclami. I consigli di Andrea Portale

Abbiamo specificato come sia importante dare l’opportunità ai nostri clienti di lasciare recensioni. La recensione è importante perché non solo…
Il potere delle recensioni. Andrea Portale e un preziosissimo consiglio.

Il potere delle recensioni. Andrea Portale e un preziosissimo consiglio.

Negli appuntamenti scorsi, abbiamo parlato di come oggi i clienti siano molto più informati e più difficili da soddisfare rispetto…
La teoria del ‘Meno Menù’ può diventare pratica? E perché?

La teoria del ‘Meno Menù’ può diventare pratica? E perché?

Abbiamo parlato di come sia importante gestire il proprio ristorante con una visione da manager anziché da ristoratore “amministratore operaio”.…
Ristoratore o Imprenditore?

Ristoratore o Imprenditore?

Fare ristorazione rispetto a molti anni fa è cambiato. Quindi ci chiediamo: Ristoratore o Imprenditore? Abbiamo parlato, negli scorsi appuntamenti,…
E’ solo la qualità del piatto che decide se tornerò in un ristorante?

E’ solo la qualità del piatto che decide se tornerò in un ristorante?

Abbiamo analizzato questo importante punto riguardante il settore ristorazione, all’interno di Free Pass, con Chiara Chines e Andrea Portale. UNO…
Matteo Faustini torna a parlare d’amore con ‘La bocca del cuore’

Matteo Faustini torna a parlare d’amore con ‘La bocca del cuore’

Il cantautore bresciano Matteo Faustini presenterà ai microfoni di RSC il nuovo singolo La bocca del cuore, estratto dall’album di…
Pulsante per tornare all'inizio